식품기사 연봉, 취업전망, 합격률, 수험기간

식품기사 연봉, 취업전망, 합격률, 수험기간

 

최근 사회의 발전과 생활이

다양화됨에 따라

식품에 대한 욕구도

양 뿐아니라 질적 측면이

강조되고 있는데요.

 

또한 식품제조 가공기술이

급속하게 발달하면서

식품을 제조하는 공장이

늘어나고 규모가 커지며

공정이 복잡해지고 있죠!

 

이에 이를 적절하게

유지 관리할 수 있는

기술인력이 필요하게 되었는데요..

 

오늘은 식품기술분야에 대한

전문가 식품기사에 대해

알아보겠습니다.

 

식품기사는?

 

식품기술분야에 대한 기본지식을

바탕으로 하여 식품재료의 선택부터

새로운 식품의 기획, 개발, 분석

검사에 이르기까지의 업무를 담당하며

식품제조 및 가공공정,

식품의 보존과 저장공정에 대한

관리, 감독의 업무를 수행합니다.

 

식품기사의 시행처는

한국산업인력공단입니다.

 

필기와 실기시험을 진행하며

필기는 식품위생학, 식품화학

식품가공학, 식품미생물학

생화학 및 발효학

5과목을 시행하고

 

실기는 식품생산관리 실무

1과목입니다.

 

응시자격은 한국산업인력공단에서

주관하는 타 기사자격증 응시조건과

동일하고 한국산업인력공단

홈페이지(q-net)에 접속하여

응시자격 자가진단을 통해

확인이 가능합니다.

 

식품기사 합격률은?

 

식품기사의 합격률은

2021년 기준으로

필기는 48.8%, 실기는 18%라는

높지 않은 합격률을 보이고

있습니다.

 

현재 식품기사의 응시자 수는

10년전에 비해 1.5배 증가되어

식품공정 및 관리에

대한 관심도가 높아진 현대사회에

꼭 필요한 자격증이라는 것을

생각해볼 수 있습니다.

 

식품기사의 진로 및 전망

 

식품기사는 식품위생법

시행령 제16조에 의거

식품등의 위생적인 취급에 관한

기준의 이행지도 등의 업무를

수행하는 식품위생감시원으로서

임명될 수 있습니다.

 

식품기사 평균 수험기간은?

 

식품기사의 평균 수험기간은

필기의 경우 3개월 미만의 수험자들이

50.4%의 합격률로 가장 높았고

 

실기는 3~6개월 미만의 수험자들이

19.2%의 합격률을 보였습니다.

 

실기의 난이도가 높아서 필기에 비해

실기의 수험기간이 더 긴것을

볼 수 있네요.

 

식품기사 연봉 및 취업전망은?

 

식품기사는 식품제조 가공업체,

식품첨가물제조업체, 식품연구소 등의

업계로 진출할 수 있으며

학계나 정부기관 등으로도 진출이

가능합니다.

 

위에서 언급드린대로 식품위생법에 의해

식품위생감시원으로 고용될 수 있는

매력적인 자격증으로 보여집니다.

 

현재 워크넷 기준으로

261건이라는 채용이 진행되고 있으며

초봉2,400에서 경력자는 최대 6천까지

채용이 진행되고 있는것을

볼 수 있습니다.

 

오늘은 식품기사의 전망 및

평균수험기간, 연봉 등을

알아보았습니다.